جولاتٌ رقابيّة شاملة على الحلويات في الجنوب!
في إطار الحفاظ على صحة وأمن وسلامة الغذاء للمستهلك، وضمن الجولات الرقابية المتواصلة، واصل مراقبو مصلحة الاقتصاد في محافظة لبنان الجنوبي مهامهم التفتيشية، خصوصًا مع حلول شهر رمضان المبارك. حيث قاموا بالكشف على عدد من محلات الحلويات في مدينتي صور وصيدا، في خطوة تهدف إلى ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
وخلال هذه الجولات، قام المراقبون بسحب ثماني عينات من القشطة والحلويات المحضرة بالقشطة من عدة محلات، حيث تم إرسال هذه العينات إلى المختبرات المختصة لإجراء الفحص الجرثومي اللازم للتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية والمواصفات المطلوبة.
وقد أكد مراقبو مصلحة الاقتصاد أن هذه الإجراءات تأتي في سياق حرص الوزارة على حماية صحة المواطنين والتأكد من سلامة الغذاء في الأسواق المحلية، لا سيما مع ارتفاع الطلب على الحلويات خلال شهر رمضان، الذي يشهد زيادة في استهلاك الأطعمة والمشروبات.
وفي السياق ذاته، كانت مصلحة الاقتصاد قد نفذت سابقًا العديد من الجولات التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية في مختلف المناطق اللبنانية، وذلك لتأمين بيئة صحية وآمنة للمستهلكين، وفرض عقوبات على المخالفين للوائح الصحية والرقابية.
